生産者リスト-スペイン

生産者リスト

Catalunya

メストレス
Mestres

1312年からの歴史を持つ名家がカヴァをつくります。シャンパン以上に手がかかる彼らのカヴァは、生産過程で常にコルクを使うというこだわりを見せます。(通常2次発酵中は王冠キャップを使用)

La Rioja

ボデガス・ヴァルサクロ
Bodegas Valssacro

パーカー氏からも96点獲得、リオハで150年以上の歴史を持つ古参のボデガ。知る人ぞ知るリオハ伝来の土地、樹齢80~100年の混植畑「ヴィダウ」を所有する数少ない生産者。

お取り扱いキュヴェ

Castilla-La Mancha

ボデガス・アルスピデ
Bodegas Aruspide

08年スペイン最優秀醸造家に輝くフェデリコ・ルセンド・ディアス氏が手掛けるオーガニック認証を3つ取得の新感覚自然派ワイン

お取り扱いキュヴェ

Aragon

SPAIN

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