濃い味白ワイン

濃い白ワイン特集

〜ソムリエ厳選。濃い味白ワイン〜
濃い味ワインの魅力を知ろう。

濃い白ワイン特集

ブドウ本来の果実味が詰まった濃い味白ワイン。ミディアム~フルボディでたっぷりと凝縮感がありコクのある白ワインは、どんな方でも親しみやすい魅力があります。また、これから気温が下がるとスッキリしたタイプから濃い味へと需要が変化していきます。季節によってワインのラインナップを変え、売り上げアップを狙いましょう!こちらのページでは、ソムリエイチ押しのグラスで提供可能なものからワンランク上ものまで、濃い味白ワイン6銘柄をご紹介。ぜひこの機会にご注文お願い致します。

カサ・デル・セロ・レゼルヴァ・シャルドネ

あのオーパス・ワンを手掛けた醸造家が
作るコスパ抜群白ワイン

ボリュームがあり、ほんのりと甘みを感じ、アペリティフから、軽い食事、中華にもおすすめです。あっさりとした魚介料理より、むしろ鶏肉や豚肉に合わせたくなる、そんな白ワイン。コスパが高く、グラスワインとしてもおすすめです。

ワイン名カサ・デル・セロ・レゼルヴァ・シャルドネ
生産者ヴィニャ・マーティ
生産地チリ・セントラル・ヴァレー
ブドウ品種シャルドネ
参考上代 1,960円
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クラシック・ブラン

グランヴァンのような味わいを
この価格で提供できる喜び!!

光沢のある黄金色、花束のようなエレガントなブーケとスパイスのアロマ。滑らかな質感で、リッチな味わいがあり、長い余韻も楽しむことが出来ます。柔らかくバランスの取れた味わいと、ミネラル感、フレッシュな味わいが同居するワインです。アペリティフとして、前菜と合わせても良し、メインであればグリルしたシーフードや鶏肉、豚肉などがお勧めです。

ワイン名クラシック・ブラン
生産者シャトー・リヴィエール・ル・オー
生産地フランス・ラングドック ラ・クラープ 
ブドウ品種ブールブラン50%、グルナッシュ・ブラン30%、マルサンヌ10%、ルーサンヌ10%
参考上代 2,830円
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スパー・ランチ シャルドネ

食用品種トンプソンも使用
これぞ技ありカリフォルニアワイン

トロピカルフルーツのアロマ、レモンなどの柑橘類、完熟したリンゴ、アーモンドなどナッツを思わせる香ばしい香りも感じます。口に含むと、香りと同様に華やかな果実味、パイナップルを思わせる香りとナッツの香ばしいニュアンス、そして口を覆うような滑らかな質感が感じられます。万能使いできるワインです。

ワイン名スパー・ランチ シャルドネ
生産者オニール・ヴィントナーズ・アンド・ディスティラーズ 
生産地アメリカ/カリフォルニア
ブドウ品種シャルドネ78%、トンプソン19%、ミュスカ3%
参考上代 3,520円
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ブルゴーニュ・シャルドネ

入荷困難になりつつある
マルシャン・トーズのブルゴーニュ・ブラン

ブルゴーニュの白ワイン銘醸地から選りすぐりのブドウを使用。香りはボリュームがあり、そしてフレッシュさが際立ちます。味わいにも厚みがあり、エレガントさと豊富な果実味が感じられます。余韻は長く、酸味と果実味の素晴らしいバランスが魅力的な一本。

ワイン名ブルゴーニュ・シャルドネ
生産者マルシャン・トーズ
生産地フランス/ブルゴーニュ
ブドウ品種シャルドネ
参考上代 5,680円
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