シャトー・ベルガ 2000年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml
愛好家垂涎の極少生産サンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセ！
| ワイン名（原語） | シャトー・ベルガ（CHATEAU BERGAT） |
| 原産国・地域 | フランス・ボルドー |
| 原産地呼称（AOC） | サンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセ |
| ヴィンテージ | 2000年 |
| ぶどう品種 （栽培比率） | メルロ55％、カベルネ・フラン35％、カベルネ・ソーヴィニョン10％ |
| タイプ | 赤ワイン |
| 内容量 | 750ml |
| ご注意 | 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 |
| 保存方法 | 要冷蔵 18℃以下 |
| 商品管理番号 | 2101020018872 |
|---|---|
| 生産地 | フランス ボルドー |
| サイズ | 750ml |
| 素材 | 【FR】【BO】【STM】【T-RE】【T-SEC】【JUKU】【GC】【OPN】【V-200】 |
| ぶどう品種 | メルロ55％、カベルネ・フラン35％、カベルネ・ソーヴィニョン10％ |
| タイプ | 赤ワイン |
シャトー・ベルガ
CHATEAU BERGAT
サンテミリオンのグラン・クリュ・クラッセ格付けシャトーのなかで、もっとも小さいため（わずか3.5ヘクタール）、世間一般にはあまり知られていないものの、ワインのプロや、通の間では、隠れた銘酒ともてはやされ、コレクターではなく飲み手が探し求めることで知られるワインが、このシャトー・ベルガです。
シャトーの名前は畑にそびえるBergat（ベルガ）という名前の岩に由来します。
サンテミリオンの町の東の、台地と斜面のはずれにあって、ノガボーの谷を見渡すことができる場所に位置し、南に勾配する石灰岩台地の上に位置する畑で三種類のブドウを栽培しています。
このシャトーの所有者であるカステジャ家の看板シャトー、 トロット ヴィエイユと、サン テミリオン村の中間地点にあり、そのブドウ畑は村の裏側にある南向きの丘陵に広がっています。
収穫は手摘み。ステンレス製のタンクとコンクリート製のタンクで発酵。発行期間は年によって異なりますが、15-25日。Denis Dubourdieuのコンサルティングを受けています。マロラクティック発酵は新樽を使って行います。フレンチオーク樽での熟成は14-18ヶ月。新樽比率は50%です。
優れたテロワール、そして生産量も少ないことが幸いしてか、一貫して高い品質のワインを生み出していました。評論家は「とても個性的でスパイシーな味わいがあり、風味が豊かで、そのくせまだ、きわめて頑強」と評し、高い熟成能力から特に英国市場で買い求める人が多くみられました。
2012年にこのシャトーは、シャトー・トロット・ヴィエイユへ吸収され、以後生産されていません。
今ではもうほとんど市場で見かけることはない、幻ともいえる希少なボルドーワインです。
ボルドー名門カステジャ家から届いた掘り出し物！
今回のワインを手掛けるのは、ボルドーでも五指に入るネゴシアン、ボリ＝マヌ社を統括する名門カステジャ家。
シャトー・バタイエとシャトー・ランシュ・ムーサも所有し現当主の父フィリップ・カステジャ氏は、ボルドーの格付けシャトーを含む135の生産者協会「ユニオン・デ・グラン・クリュ」の会長も務めました。
