当店の仕入れスタッフが交渉に交渉を重ね、 現地フランスより直輸入する為、通常よりも無駄なコストがかかっていません！ その分ワインに還元できるのでコストパフォーマンスが高いワインなのです。

ワインを造るのは、サンテミリオンにあるヴィニョーブル・ロリアンで、 ブドウ栽培、ワイン醸造だけではなくネゴシアン業（仲買人）も行っている クリストフ・ル・バイ氏が代表を務めます。 このワインが造られるのは、ボルドー市の北およそ25kmにあるイスル・ヴァレー の境界部分で、粘土質と石灰質が入り混じる畑のブドウを使用します。 ワインは長い時間をかけてアルコール発酵を行い、その後伝統的な 木桶で5年間熟成させ、瓶詰を行います。 ワイン名の「シネクアノン」とはラテン語で「欠かせないもの」という 意味を持ちます。