マクドナルド・グリンリース蒸留所
MACDONALDO GREENLEES DISTILLERS

厳選した原酒を香り豊かな樽で12年以上熟成し、ブレンドしたスコッチウイスキー。ほのかに感じるモルトの甘さと、樽からゆっくりと解放される芳醇なバニラの香り。滑らかな舌触りと長い余韻が長期熟成を感じさせる、重厚で複雑な味わいです。ストレートやロックのほか、加水して飲むのもおすすめ。氷が溶けるにつれて徐々に変化する、オーク樽での長期熟成を経た複雑さと甘さ、モルティな香りが楽しめます。口中で温度の変化をお楽しみください。合わせるおつまみは、モルトの甘さを引きだたせる熟した果実や香ばしいナッツ、チョコレートやあんこなどのスイーツがおすすめです。

1871年ロンドンにて設立。創業者のグリーンリース兄弟は「ウイスキーに不朽の価値を与え、末永く後世に届けたい」との願いを込めて、152歳9ヶ月の長寿を全うし英国史上最長寿といわれた伝説の人物「トーマス・パー」の愛称から「オールドパー」と命名。オールドパーの類いまれなる個性は、豊かなアイラのピート土壌、滑らかなスペイサイドの水、そして厳選を重ねた原酒を、代々受け継がれてきた門外不出の手法でブレンドし生み出されます。斜めに立つことができるユニークなボトルは「決して倒れない」「右肩上がり」という縁起の良さから、明治天皇に献上され、吉田茂氏や田中角栄氏も愛飲していたという名誉ある逸品です。