シャトー・デュクリュ・ボーカイユ
CHATEAU DUCRU BEAUCAILLOU

ロバート・パーカー氏のデュクリューの評価

『デュクリュ　ボーカイユーのワインの本質はエレガンスと均整。バランス、気品、格、そして独自性である。』

『多くの点で偉大なワインなのだが、細部への細やかな配慮、最高のぶどう、最高の樽だけが瓶詰を許される厳しい選別、そして保守的なぶどう栽培方法といったことのすべてが、このワインの成功に大きく寄与している。』
～ロバート・M・パーカーJr.著「ボルドーBordeaux第４版」～

シャトー・デュクリュ・ボーカイユ

ボルドー メドック地区２級には１４のシャトーが格付けされています。実質的にどの銘柄がトップかは議論のあるところですが、デュクリュボーカイユこそその地位にふさわしいとの 声が高いのは事実です。

このすばらしい建物と、よく整備された美しい裏庭をもつこのシャトー。
ボーカイユとは美しい小石の意味。シャトーの畑が、ぶどう栽培に適した小石の多い土壌であることを示しています。 こうした砂利質の軽い土壌からできるワインは、このシャトーのものに関しては、軽いワインではなく、優華なそれになりえます。

当地でもっとも美しい構造をもつワインで、カシス、樫やバニラの要素が何層にも重なっています。
若いうちは量感も果実味も控えめですが、それは他に比べて劣っているのではなく あくまでも上品なのです。
そう、比べるのであればシャトー・ラフィットに匹敵するでしょう。

美しき小石が生む優美なワイン