オー・キャピトル カーヴ・ド・フロントン 2020年 フランス 南西 赤ワイン フルボディ 750ml

オー・キャピトル カーヴ・ド・フロントン 2020年 フランス 南西 赤ワイン フルボディ 750ml

キャセイ航空ファーストクラスで採用。しなやかな質感、良く熟したタンニンを感じます。

ワイン名（原語）オー・キャピトル
（Haut Capitole）
生産者名（原語）カーヴ･ド･フロントン
（CAVE DE FRONTON）
原産国・地域フランス・南西地方
原産地呼称(AOC)フロントン
(Fronton)
ヴィンテージ2020年
ぶどう品種
（栽培比率）

メルロ ネグレット 50％、カベルネ・ソーヴィニョン 20%、
カベルネ・フラン 12％、シラー 10％

タイプ赤ワイン
内容量750ml
ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下
＊リュット・レゾネで畝に草花が生い茂る、砂利質土壌の畑で栽培。
　召し上がる1時間ほど前に抜栓することをおすすめします。
商品管理番号 2101080000183
生産地 フランス　南西地方
サイズ 750ml
素材 【FR】【SW】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【V-202】【ALN】
生産者 カーヴ･ド･フロントン
ぶどう品種 メルロ、ネグレット　50％、カベルネ・ソーヴィニョン　20%、カベルネ・フラン　12％、シラー　10％
タイプ 赤ワイン
内訳
販売価格
（単価 × 入数）
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単品

品番
2101080000183
JANコード
2101080000183
参考上代
2,690円
配送サイズ・ワイン
1本分換算（12本で送料無料）
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ネグレットは果実味と丸み、カベルネはカシスのアロマと肌理細かく美しい酒質、そしてシラーはスパイスの風味のアクセント、リッチな味わいと滑らかな、ベルベットのような舌触りを、それぞれもたらします。完全徐梗後にコンクリートタンク内で28℃をキープしながら15日間のアルコール発酵。続くマロラクティック発酵を経て、その後12カ月間フレンチオークで熟成されたオー・キャピトルは、色調は美しい深いクリムゾンレッド、カシスのような小さく黒い果実のアロマと共にスパイスやカカオの香りも。しなやかな質感、良く熟したタンニンを感じ、余韻も長く続きます。

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