ラシーヌ・ヴァン・ド・ペイ・コンテ・トロサン・ブラン ヴィニュロン・ド・ラバスタン 2017年 フランス 南西 白ワイン 辛口 750ml

 

ワイン名(原語)ラシーヌ・ソーヴィニョン・ブラン
(RACINE SAUVIGNON BLANC)
生産者ヴィニュロン・ド・ラバスタン
(Vignerons de Rabastens)
原産国・地域フランス・南西地方
原産地呼称ヴァン・ド・ペイ・デュ・コンテ・トロサン
(VIN DE PAYS DU COMTE TOLOSAN )
ヴィンテージ2017年
ぶどう品種
(栽培面積比)
ソーヴィニョン・ブラン 100%
タイプ白ワイン
内容量750ml
ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下
商品管理番号 2101080000565
生産地 フランス 南西地方
サイズ 750ml
素材 【T-WH】【FR】【SW】【T-SEC】【T-MD】【T-FR】【S-SB】【V-201】【FSH】
生産者 ヴィニュロン・ド・ラバスタン
ぶどう品種 ソーヴィニョン・ブラン 100%
タイプ 白ワイン
内訳
販売価格
(単価 × 入数)
注文数
基本送料

単品

品番
2101080000565
JAN
2101080000565
参考上代
1,740円
配送サイズ・ワイン
1本分換算(12本で送料無料)
販売価格
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ケース(12本)

品番
CASE2101080000565
JAN
2101080000565
参考上代
1,740円
配送サイズ・ワイン
12本分換算(12本で送料無料)
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ラシーヌ・ソーヴィニョン・ブラン
RACINE SAUVIGNON BLANC






ボルドーの南東、トゥールーズ近郊、AOC 地区で言えばガイヤックに位置する協同組合 「ヴィニュロン・ド・ラバスタン」 1953年創業、ぶどう畑の総面積は1290ha、 年産42万ケースの生産者。
協同組合とはいえ、パリやマコンのワインコ ンクールで数多くの受賞歴があり、ギ・ド・ アシェットにも紹介されています。
 
 
また、白黒のストライプが入ったモダンなデザインのワインセラーは、生産者たちのシンクタンクとなっていて、ここで研究や実験を行ったり、イメージを膨らませたりしていまるそうです。
2003年のパリコンクールでは金賞を受賞する等、品質の評価も高い生産者です。

今回ご紹介の、
ラシーヌ・ヴァン・ド・ペイ・デュ・コンテ・トロサン」は、
ボルドー品種であるカベルネ・ソーヴィニョン100%
で作られる気軽に飲めるお手頃赤ワイン!

また、幅広いお肉料理と楽しめ
デイリーワインには最適!
控えめだけど、華やかで柑橘系の香りが特徴のさっぱりタイプの白ワイン。
色調は淡いレモンイエロー、ソーヴィニョンブランらしい華やかな香りだが しつこくなく、あとから柑橘系のフルーツやハーブなどのグリーンノート、 爽やかな後味。 味わいも香りからくる華やかさはあるものの スッキリとした印象の辛口の白ワイン。 個性が少ない分お料理の邪魔をしない食中に合わせやすいタイプ。
夏はキリット冷やして、冬は少し温度高めで香りを愉しむという 季節によって試飲温度変えても面白いかもしれないです。 合わせる料理:サラダ、生ハムなどの前菜はもちろんのこと 柑橘系のフルーツのドレッシングを使用したお料理がマッチしそうです。
また冬ならさっぱりタイプのスープのお鍋も◎
ポンズかけの湯豆腐も◎

日本では、あまり知られていないワイン産地

『南西地方』

しかし、フランスでも数少ない

掘り出し物が見つかる生産地!!