エーケーアールフードカンパニー
AKR FOOD COMPANY

畜産王国、鹿児島県でじっくり育てられた鹿児島黒豚。エサにこだわり、科学的データでも、そのうま味成分（グルタミン酸）が白豚や輸入豚に比べ約4倍とされています。そんな鹿児島黒豚の希少部位を世界各国の料理風にアレンジした一品。「黒豚軟骨の甘辛醤油煮」は地元鹿児島の味。黒豚軟骨を鹿児島の醤油で甘辛く味付けした、酒のすすむ味です。そのままではもちろん、野菜と和えたり、ごはんにのせて黒豚丼にしたりとアレンジしてお召し上がり頂けます。