この「シャトー・マゼイル」のもつ複雑さは、22haの畑がもつ土壌の構成にあります。

粘土質と砂利質の土壌がワインに
「フィネスと余韻」を与え、砂質と粘土質の部分が
「ボリュームと果実味」を、そして粘土質主体の部分が
「しっかりとした構造」をもたらすのです。

ガロ・ローマン時代のワインにかかわる土器が出土しているこの地方では、遥か昔からこの地がワインに適した土地であるとされているのです。 最終的には、手間はかかりますが土壌ごとに造られたワインをブレンドし、より複雑味を出しています。

徹底した妥協なき方法によって
造られるワイン！

栽培は、必要最低限に抑えた減農薬を行い、 手間暇かけて造られます。 また、最大限のフィネスをワインに与えるため、不必要な 手をワインに加えず、タンクから樽へ移し替える際は重力だけを利用し ポンプは使わず、ノン・フィルター。 徹底した妥協なき方法で造られます。

さらに、アラン・ムエックスと言えば、

ヴィンテージによっては「ペトリュス」を超える評価を
与えられるポムロールの希少シャトー
『トロタノワ』を造る人でもあるのです！

これこそまさに『ムエックス社』秘蔵ワイン！