フィンカ・パタゴニアの由来は？

フィンカ・パタゴニアが受けついでいるのは、 かつてこの地でワイン造りの基盤を作ったフランス人、 アントワーヌ・ドミニク・ボルド氏（Antoine Dominique Bordes） の思いです。

ボルド氏は、かつて大航海時代にフランスーチリ間で活躍した 歴史的にも有名な人物です。 彼は著名な航海士であると同時に、優れたワイン生産者としての 顔も持っていました。 出身地のボルドーでは幼少のころより 生家でワイン造りを手伝っていたのです。

彼が初めて船でたどり着いたパタゴニアは、 南極にも近いため冷涼な気候条件があり、 土壌は決して豊かとは言えず、農業には向かない厳しい土地でした。

しかし、ワイン生産者としての目ももつボルド氏は、 「ワイン用ブドウを作れば品質の高いワインを造ることができる」と考えました。

この彼の言葉に可能性に賭けた人々が チリ南部でもワイン生産を始めました。

フィンカ・パタゴニア　新しいタイプのチリワイン

他のチリワインと大きく異なるのは、 所有するブドウ畑の地域です。

チリと言えばフルボディ赤ワイン、というイメージを持つ方が多いのでは ないでしょうか。
マイポヴァレーなど有名産地がひしめくセントラル・ヴァレーは、 美味しくて濃厚なワイン産地として、 そのコスパの高さで今や世界的に有名です。

しかし、同じチリの中で造られるワインでも、 南部の涼しい気候の下では また変わった特徴のワインを生み出す可能性を秘めていました。

特に世界最高級ワインの一つ、ブルゴーニュワインにも使われる 「ピノ・ノワール」の栽培に成功したのは、 大きな飛躍への足掛かりとなりました。

このブドウの栽培適地は世界でも限られています。 これまでの「安くて旨い」チリワインに エレガントな味わいを加え、 高品質なワインを求める世界の人々へ ワンランク上のワインを届ける為に造られたのが、 このフィンカ・パタゴニアのシリーズです。

今世界的なブームの兆しを見せる チリの新しいタイプのワイン、ぜひお試しください！