クール便限定!モンドール AOP 約400g MONT D'OR フランス チーズ(ウォッシュタイプ)バドーズ社【食品】【おつまみ】
秋冬の風物詩。金賞受賞モンドール!
商品名 | モンドール(ウォッシュタイプ) MONT D'OR AOP |
商品説明 | フランスとスイスの国境に位置するフランス側ジュラ山地で造られるウォッシュチーズ。フランス側で造られたものは「モンドール」、スイス側で造られたものは「ヴァシュラン・モンドール」と呼ばれ当店では、フランス産の「モンドール」を使用しています。 特徴は、モミの木の一種であるエピセアの樹皮で巻いて固定させエピセアの棚の上で洗いながら熟成させ、さらにエピセアの木箱に入れて出荷されます。 さらに、こちらのチーズは期間限定生産なのです! モンドールは、8月15日~3月15日までの期間だけ製造が許されています。季節感を味わえる秋冬の風物詩ともいえますね♪ ※こちらの商品は、ワインと同梱できます。 |
原産国 | フランス |
原材料 | 牛乳、食塩 |
特定原材料 | 乳 |
内容量 | 400g(ホール) |
配送方法 | クール便 |
賞味期限 | お届け後、未開封冷蔵で約5日間程度 (※あくまでも目安となっております。多少前後することが御座いますのでご了承ください。詳しくは商品に記載) |
チーズの賞味期限について | チーズには、ワインとは違い賞味期限が設定されています。 しかし、チーズのタイプによっては、賞味期間をむかえた頃に一番美味しいピークに達するものもありますので、あくまでも目安としてご参考ください。 開封後は、お客様のお好みで風味・状態を確認しながら時間の経過とともに変化するチーズの味わいを楽しむのも楽しみ方の一つです。 |
保存方法 | 冷蔵庫で保管してください。また開封後はお早めにお召し上がりください。 |
備考 | モンドールはナチュラルチーズのため、配送着日を1週間~2週間後に指定される場合、賞味期限が間近の商品が到着する可能性がございます。予めご了承ください。 |
商品管理番号 | montdor |
---|---|
生産地 | フランス |
サイズ | 約400g |
素材 | 牛乳、食塩 |
Mont d'Or
モンドール
尚、モンドールの特徴として、生乳(殺菌処理などをしないそのままのミルクの意味です。)を使っているため、カビが付いているものもありますが、これらのカビは食用上無害のものです。
モンドールの表面上にうすく張り付くカビやモコモコした重厚感のあるカビなど、様々なカビが付きますが、衛生上に問題があるものではありませんのでご安心下さい。
配送について
冷蔵でお送りします。(クール便代(330円)は別途いただきます。)
ワインと同梱可能です。常温便ではお送りできませんのでご了承ください。
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