シャトー・ベガダン 2015年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml

二つの格付け認定を持つ、メドックの注目プティシャトー!!

ワイン名(原語)シャトー・ベガダン(CHATEAU BEGADAN)
原産国・地域フランス・ボルドー
原産地呼称(AOC)メドック
ヴィンテージ2015年
ぶどう品種
(栽培比率)
カベルネ・ソーヴィニョン60%、メルロ40%(平均樹齢35年)
タイプ赤ワイン
内容量750ml
ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下
特徴このシャトー・ベガダンは、ボルドーの中でも最も人気が高い赤ワイン産地「メドック」産の、 ワインです。
平均樹齢35年のカベルネ・ソーヴィニョン種主体、渋みのある堅牢な骨格のワインをフレンチオーク樽で 18ヶ月熟成し、エレガントで滑らかな酒質に仕上げます。
ラズベリーやカシスの香り、森の土や糸杉を思わせる心地よい清涼感のある香り。
味わいはフルボディで繊細さとともに力強さも感じます。左岸(メドック)のボルドーのお手本のような1本。
商品管理番号 2101020014058
生産地 フランス ボルドー
サイズ 750ml
素材 【FR】【BO】【MC】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【C-RSV】【V-201】
生産者 シャトー・ベガダン (CHATEAU BEGADAN)
ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニョン60%、メルロ40%(平均樹齢35年)
タイプ 赤ワイン
内訳
販売価格
(単価 × 入数)
注文数
基本送料

単品

品番
2101020014058
JAN
2101020014058
参考上代
4,200円
配送サイズ・ワイン
1本分換算(12本で送料無料)
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ケース(12本)

品番
CASE2101020014058
JAN
2101020014058
参考上代
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シャトー・ベガダン / Chateau Begadan

上質・本格派ボルドー!

オー・メドック・ド・モンブリゾン

古典的製法を受け継ぐ、メドック左岸の優良シャトー

シャトー・ベガダンは、フランス南西部にあるジロンド県の端に位置するベガダン村のメドックの中心に28haのブドウ園を持っています。その地のブドウ栽培は、はるか昔に遡るたいへん古い伝統と文化を誇っています。シャトー・ベガダンの畑の作付け割合は、カベルネソーヴィニヨンを54%、メルロを41%、カベルネフラン1%、プティヴェルド2%、マルベック2%です。平均樹齢は、35年です。
ブドウ畑では、植栽密度が6600~7000本/haに抑えられ、有機農法を一部取り入れて栽培されています。
ワインはフレンチオーク樽で18か月熟成された後出荷されます。

オーナーであり、レコルタン(家族経営の自社畑のみで作る栽培醸造家)であるSalletteファミリーは、父から息子へとその事業を受け継いできました。彼らは、ワインへの熱い情熱を持ち、伝統を尊重しつつ近代化するという彼らのワインの品質にとって必要不可欠な技術を発展させてきました。
1993年、選りすぐられたワイン愛好家のために、ブドウの生育サイクルを尊重する先祖伝来のワイン造りの伝統を維持しつつ、セラーで手塩にかけた彼らのワインを市場に出すことを決めました。
それ以来、シャトー・ベガダンのワインは、ワイン愛好家から愛されています。

シャトー・ベガダンのワインは、左側(メドック)のボルドーのお手本のような1本と言えるでしょう。

クリュ・アルチザン、クリュ・ブルジョワ
二つの格付けを持つ、安定した品質の優良シャトー

シャトー・ベガダンは、クリュ・アルチザンに認定されています。クリュ・アルチザンとは、メドック地区の8アペラシオンの小さな家族経営のシャトーから生まれるワインの格付けで、1世紀半以上存在し続けています。1994年にEUに正式認定されました。2006年、家族経営の44シャトーがクリュ・アルチザンに格付けされ、シャトー・ベガダンはそのうちの一つです。アルチザン(職人、名人という意味で使われることも)という言葉が示す通り、この格付けに認定されるためには、栽培からワインづくくり、瓶詰までの全ての工程が目の届く範囲で丁寧に行われる必要があります。シャトーによる大規模生産が多いボルドーにおいて、このような職人的なワイン造りはとてもユニークです。

また、2014ヴィンテージからは、クリュ・ブルジョワにランクアップされました。クリュ・ブルジョワは、1855年メドック格付けに入らなかったシャトーの中からクリュ・ブルジョワという格付けがなされました。クリュ・ブルジョワ級のワインは、メドック格付けに入っていないと言っても、質的に格付けシャトーに匹敵する実力を持っているものも多いといわれています。

シャトーの人々 テイスティングコメント
シャトー・ベガダン

鮮やかなガーネットの色調。熟したイチジクやスパイス、オークの芳醇な香りがします。エレガントな骨格と見事な余韻の長さを持つまろやかな味わいを楽しめます。余韻には深い果実の香りと、森の下生えやハーブを思わせる清涼感のある香り、レザーのような土の香りがあり、複雑味も楽しむことができます。
フルボディの力強い味わいは、赤肉(牛肉や羊肉)、ジビエ(鹿やイノシシ)、鴨やガチョウ、鶏など肉料理全般と相性が良いです。シンプルに素材の持ち味を生かした料理がお勧めです。ラズベリーやカシスの果実の香り、森の土や糸杉を思わせる心地よい清涼感のある香りとのマリアージュをお楽しみください。