シャブリ ドメーヌ・アムラン 2018年 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 辛口 750ml
伝統と近代的手法の調和が産むバランス感抜群のシャブリ
| ワイン名（原語） | シャブリ (CHABLIS) |
| 生産者（原語） | ドメーヌ・アムラン (DOMAINE HAMELIN) |
| 原産国・地域 | フランス・ブルゴーニュ |
| 原産地呼称 | AOCシャブリ |
| ヴィンテージ | 2018 |
| ぶどう品種（栽培比率） | シャルドネ100％ |
| タイプ | 白ワイン |
| 内容量 | 750ml |
| ご注意 | 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 |
| 保存方法 | 要冷蔵 18℃以下 |
| 商品管理番号 | 4974192014007 |
|---|---|
| 生産地 | フランス |
| サイズ | 750ml |
| 生産者 | ドメーヌ・アムラン |
| ぶどう品種 | シャルドネ100％ |
| タイプ | 白ワイン |
ドメーヌ・アムラン
DOMAINE HAMELIN
| 土壌の特徴とブドウのポテンシャルを |
ピリエ・シャブリジャン (Les Piliers Chablisiens=シャブリ騎士団）の元団長でもある、ティエリー・アムラン氏が手がける生産者元詰めワイン。現在は、醸造施設を一新し、現在は息子とともに非常に上質なワインを醸造しています。 古木に実った葡萄だけで造られ、作付面積1haあたり1本の葡萄の樹にわずか3,4房しか実りません。
深いキンメリジャン(石灰質土壌) 層の所有畑から、シャブリが 持つ果実味、洗練された酸味、 厚みのある豊かなミネラル感が 実にバランスよく、純粋で丁寧さ が表れた正統派シャブリです。唯一無二のテロワールの伝統を大切に守り、 持続可能な取組みを積極的に進め HVE=Haute Valeur Environnementale （生態系環境に高度に配慮した農業）認証を取得。
