ブリュット・プルミエ ルイ・ロデレール NV フランス シャンパーニュ シャンパン・白 辛口 750ml
| ワイン名（原語） | ブリュット・プルミエ（BRUT PREMIER） |
| 生産者名 | ルイ・ロデレール（LOUIS ROEDERER） |
| 原産国・地域 | フランス・シャンパーニュ |
| 原産地呼称（AOC） | シャンパーニュ（CHAMPAGNE） |
| ヴィンテージ | NV |
| ぶどう品種 | ピノ・ノワール40%、シャルドネ40%、ピノ・ムニエ20% |
| タイプ | 白・シャンパーニュ |
| 内容量 | 750ml |
| ご注意 | 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 |
| 保存方法 | 要冷蔵 18℃以下 |
| 商品管理番号 | 2101030003646 |
|---|---|
| 生産地 | フランス シャンパーニュ |
| サイズ | 750ml |
| 素材 | 【FR】【CH】【VLM】【T-SPA】【B】【T-FL】【T-MTR】【OPN】 |
| 生産者 | ルイ・ロデレール （LOUIS RODERER） |
| ぶどう品種 | ピノ・ノワール40%、シャルドネ40%、ピノ・ムニエ20% |
| タイプ | シャンパーニュ |
ルイ・ロデレール ブリュット・プルミエ
LOUIS ROEDERER BRUT PREMIER
メゾンの味を伝える重要なスタンダード・キュヴェ
第一次世界大戦に代表される20世紀初頭の激変により、土地の大半が壊滅しましたが、レオン・オルリー・ロデレールはブドウ畑の再建を行いました。この苦境の中、メゾンの継続のためブドウを購入し続け、同時に収穫年が異なるブドウだが安定した味を保証するマルチ・ヴィンテージ・ワインを造り出しました。これが今日あるブリュット・プルミエです。
味わい
ピノ・ノワール40%、シャルドネ40%、ピノ・ムニエ20%のセパージュ。
50以上の区画で育った、シャンパンを代表する３品種をオークの大樽で発酵させ、専用のセラーで3年間寝かせた後、澱引き（デゴルマンジュ）を経て、さらに6カ月間熟成させます。
設立以来、一族による家族経営を守り通すルイ・ロデレールは、伝統を守り、クオリティの高いシャンパーニュを造り続けています。
現在、ルイ・ロデレールは、約180haにも及ぶ自社畑を所有し、そこで必要なブドウの80％を賄う、シャンパーニュ随一の高い自給率を誇り、年間平均総生産量の60％が輸出用、またカーヴにはリザーヴワインを多く所有します。
リザーヴワインとは、シャンパーニュに混ぜるブレンド用ワインのこと。味わいに複雑さや深みを出すことができるリザーヴワインはいわばメゾンの“財産”です。
ルイ・ロデレールでは40もの異なるクリュからそれぞれ仕立てられた2～6年もののリザーヴワインを樽ごと所有し、専用のセラーに貯蔵しています。
また、ルイ・ロデレールでは大手メゾンのなかで長い期間の熟成を経て、ワインが出荷されます。
スタンダード・キュヴェの「ブリュット・プルミエ」でさえ瓶詰め後4年、 プレステージの「クリスタル」では瓶詰め後6年もの長期熟成がなされます。
そこには飲み頃までじっくりとセラーで寝かせてあげたいというワインへの強い愛情が感じられます。
