ブリュット・ヴィンテージ・ロゼ ルイ・ロデレール 2013年 フランス シャンパーニュ シャンパン・ロゼ 辛口 750ml
| ワイン名（原語） | ブリュット・ヴィンテージ・ロゼ (BRUT VINTAGE ROSE) |
| 生産者名 | ルイ・ロデレール（LOUIS ROEDERER） |
| 原産国・地域 | フランス・シャンパーニュ |
| 原産地呼称（AOC） | シャンパーニュ（CHAMPAGNE） |
| ヴィンテージ | 2013年 |
| ぶどう品種 | ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％ |
| タイプ | ロゼ・シャンパーニュ |
| 内容量 | 750ml |
| ご注意 | 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 |
| 保存方法 | 要冷蔵 18℃以下 |
| 商品管理番号 | 2101030003660 |
|---|---|
| 生産地 | フランス シャンパーニュ |
| サイズ | 750ml |
| 素材 | 【FR】【CH】【VLM】【T-SPA】【P】【T-FL】【T-MTR】【OPN】【V-201】 |
| 生産者 | ルイ・ロデレール （LOUIS RODERER） |
| ぶどう品種 | ピノ･ノワール70％、シャルドネ30％ |
| タイプ | シャンパーニュ |
ルイ・ロデレール ブリュット・ヴィンテージ・ロゼ
LOUIS ROEDERER BRUT VINTAGE
偉大な年のみ生み出されるシャンパーニュ
優れたロゼ・シャンパーニュを造るには、ブドウは完璧な成熟度でなければなりませんが、シャンパーニュの変わりやすい気候の中でそのようなブドウを育て続けていくことは、難しいことでもあります。
そのため、ルイ・ロデレールでは、マルヌ渓谷に古くからあるキュミエールの上質なブドウを使用します。表土の浅い粘土石灰質からなるこの畑は、マルヌ川の照り返しを受ける南向きの急斜面に位置し、ブドウは最適な成熟度と色づきを得ます。
「独特なブレンド」
ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%のセパージュ。全体の20%を、マロラクティック発酵を行わずにオークの大樽で熟成。
ブリュット・ヴィンテージ・ロゼは専用のセラーで4年間寝かせた後、完璧な熟成度にするため、澱引きを経てさらに6カ月間の熟成を行います。
設立以来、一族による家族経営を守り通すルイ・ロデレールは、伝統を守り、クオリティの高いシャンパーニュを造り続けています。
現在、ルイ・ロデレールは、約180haにも及ぶ自社畑を所有し、そこで必要なブドウの80％を賄う、シャンパーニュ随一の高い自給率を誇り、年間平均総生産量の60％が輸出用、またカーヴにはリザーヴワインを多く所有します。
リザーヴワインとは、シャンパーニュに混ぜるブレンド用ワインのこと。味わいに複雑さや深みを出すことができるリザーヴワインはいわばメゾンの“財産”です。
ルイ・ロデレールでは40もの異なるクリュからそれぞれ仕立てられた2～6年もののリザーヴワインを樽ごと所有し、専用のセラーに貯蔵しています。
また、ルイ・ロデレールでは大手メゾンのなかで長い期間の熟成を経て、ワインが出荷されます。
スタンダード・キュヴェの「ブリュット・プルミエ」でさえ瓶詰め後4年、 プレステージの「クリスタル」では瓶詰め後6年もの長期熟成がなされます。
そこには飲み頃までじっくりとセラーで寝かせてあげたいというワインへの強い愛情が感じられます。
