シャトー･ボーセジュール･ベコ 2017年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml
サンテミリオン最高峰、第一特別級Ｂに認定される名シャトー
| ワイン名（原語） | シャトー･ボーセジュール･ベコ（CHATEAU BEAU SEJOUR BECOT） |
| 原産国・地域 | フランス ボルドー |
| 原産地呼称（AOC） | AOC サン・テミリオン・グラン・クリュ |
| ヴィンテージ | 2017年 |
| ぶどう品種（栽培比率） | メルロ80％、カルベネ・フラン15％、カベルネ・ソーヴィニョン5％ |
| タイプ | 赤ワイン |
| 内容量 | 750ml |
| ご注意 | 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 |
| 保存方法 | 要冷蔵 18℃以下 |
| 商品管理番号 | 2101020017967 |
|---|---|
| 生産地 | フランス・ボルドー |
| サイズ | 750ml |
| 素材 | 【FR】【BO】【STM】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【PAPT】【C-RSV】【GC】【OPN】【V-201】 |
| ぶどう品種 | メルロ80％、カルベネ・フラン15％、カベルネ・ソーヴィニョン5％ |
| タイプ | 赤ワイン |
シャトー･ボーセジュール･ベコ
CHATEAU BEAU SEJOUR BECOT
評論家ロバート・パーカーJr.も高く評価する、リッチな味わい
畑は、石灰岩の丘の上の立地のよい場所にあり、
リッチで、フルボディで、しなやかで
肉づきのよいワインを生み出している。
なるほど、非常によく熟したブドウを収穫し、新樽をたくさん使い、
瓶詰めするといった決定が自然と功を奏したらしく、
このワインに噛みごたえのある舌触りと、
芳醇さと享楽的な魅力を与えている。
このシャトーのコンサルタントを務めるエノロジストは、
リブルヌの著名なミシェル・ロランである。
（講談社 『BORDEAUX ボルドー 第4版 ロバート・パーカーJr.著』より抜粋）
リッチで、フルボディで、しなやかで
肉づきのよいワインを生み出している。
なるほど、非常によく熟したブドウを収穫し、新樽をたくさん使い、
瓶詰めするといった決定が自然と功を奏したらしく、
このワインに噛みごたえのある舌触りと、
芳醇さと享楽的な魅力を与えている。
このシャトーのコンサルタントを務めるエノロジストは、
リブルヌの著名なミシェル・ロランである。
（講談社 『BORDEAUX ボルドー 第4版 ロバート・パーカーJr.著』より抜粋）
 | サン・テミリオンの特級格付の中でも、僅かなシャトーが認められている、第1特別級Bのシャトー。
新樽を豊富に使い、清澄も濾過も一切行わないため、濃密な、噛むような凝縮度のある力強い味わい。フランス国内で非常に人気が高い1本です。 |
シャトー･ボーセジュール･ベコ | CHATEAU BEAU SEJOUR BECOT
| 上質なブドウを生み出すことで知られる “サンテミリオンの丘”のほぼ頂点という素晴らしい場所に位置しており、ブドウ畑はこの丘の周辺に広がっています。シャトー名にもなっている「ボーセジュール」は、かつてこの地を愛して度々この丘で時を過ごした将軍のジャック・ド・カルルによって名付けられました。（ボー＝美しい、セジュール＝滞在の意味があります）
このシャトーで有名なエピソードは、畑拡張による格下げと、その後の復活劇です。 シャトーの畑を拡大するため、1979年に4.5haのトワ・ムーランを買い取りました。しかし、この買取によってボーセジュールと、ランクの違うトワ・ムーランを同じ醸造所で醸造することとなり、サンテミリオンの分類規則に抵触するとして訴えられてしまいます。 |  |
 | こうして、1985年にはプルミエ・グランクリュ・クラッセ(第一特別級)からグランクリュ・クラッセに格下げとなりました。
しかし、コンサルタントとして有名なミッシェル・ロラン氏を迎え入れ、畑の収穫を制限し、新樽比率をほぼ100％まで引き上げ、より濃縮度の高いワインを目指し、品質向上のためのあらゆる手だてを講じました。栽培から醸造まで様々な改革を行った結果、1996年の格付けの見直しでは、見事第一特別級に返り咲きました。 |
