オルネライア
ORNELLAIA

オルネライア社の創業は1981年、アンティノリ家の当主ピエロ・アンティノリ氏の弟にあたる、ロドヴィコ・アンティノリ氏によって設立されました。

オルネライアの誕生は、かつてイタリア・トスカーナ州ボルゲリの一帯を統治していた、ゲラルデスカ侯爵家の二人の娘が名門ワイナリーのアンティノリ家とインチーザ・デッラ・ロケッタ家に嫁いだことに始まります。男系の跡取りがいなかったゲラルデスカ家の広大な土地は、アンティノリ家とインチーザ・デッラ・ロケッタ家に分けられ、インチーザ・デッラ・ロケッタ家は、一足早くボルドー種を使用したスーパータスカン「サッシカイア」を世に送り出し成功をおさめました。

イタリアのワイン法では、トスカーナ産のワインとしてリリースするためには、イタリア品種のブドウを使う必要があります。そのため、ボルドー品種をブレンドしたワインは格付けは最下級のテーブルワイン。
それでも、最高品質である事から「スーパー・タスカン（スーパー・トスカーナ）」と呼ばれるようになりました。
そんなスーパータスカンの中でも不動の人気を誇るのがこのオルネライア。スーパータスカンの元祖といわれるサッシカイアと並び、スーパータスカンの頂点に君臨しています。

「傑出したテロワールを表現したい」という願望がオルネライアの哲学

「ボルドー右岸の土壌に、カリフォルニアの気候を備えた素晴らしいテロワール」という言葉の通り、涼しい海風が夏の暑さを和らげ、冬はボルゲリの丘が冷たい北風からブドウの木を守ってくれています。そして、沖積土や火山性土が混じり合った独特の土壌は水はけがよく、カベルネ･ソーヴィニヨン、カベルネ･フラン、メルロといった国際品種の栽培に適した最高のテロワールなのです。
このテロワールの素晴らしさを最大限に引き出すため、収量を抑え、ブドウ畑をつぶさに観察しながら、収穫は全て手摘みで行います。各区画ごとのぶどうの特徴を引き出すために区画ごとに醸造し、ブレンドしていく方法をとっています。どの工程にも徹底的にこだわり抜くため、その年の気候条件に左右されることのなくつねに最高の品質を保っているのです。

フィレンツェの名門ワイナリーアンティノリが生み出したスーパータスカン