ブリュット・ナチュール・エディション・スタルク ルイ・ロデレール 2009年 フランス シャンパーニュ シャンパン・白 辛口 750ml
設立以来、一族による家族経営を守り通す ルイ・ロデレールは、伝統を守り、クオリティの 高いシャンパーニュを造り続けています。
ワイン名(原語) | ブリュット・ナチュール・エディション・スタルク (BRUT NATURE EDITION STARCK) |
生産者名 | ルイ・ロデレール(LOUIS ROEDERER) |
原産国・地域 | フランス・シャンパーニュ |
原産地呼称(AOC) | シャンパーニュ(CHAMPAGNE) |
ヴィンテージ | 2009年 |
ぶどう品種 | ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ |
タイプ | 白・シャンパーニュ(スパークリングワイン) |
内容量 | 750ml |
ご注意 | 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 |
保存方法 | 要冷蔵 18℃以下 |
生産者情報 | 設立以来、一族による家族経営を守り通す ルイ・ロデレールは、伝統を守り、クオリティの 高いシャンパーニュを造り続けています。 |
※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
商品管理番号 | 2101030002724 |
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生産地 | フランス シャンパーニュ |
サイズ | 750ml |
素材 | 【FR】【CH】【MTR】【T-SPA】【B】【T-TSEC】【T-FL】【T-MTR】【TPC】【OPN】【V-MLSM】【V-200】 |
生産者 | ルイ・ロデレール (LOUIS RODERER) |
ぶどう品種 | ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ |
タイプ | シャンパーニュ |
ルイ・ロデレール ブリュット・ナチュール・エディション・スタルク
LOUIS ROEDERER BRUT NATURE EDITION STARCK
もっともロデレールらしくない、新境地の味わい
「ブリュット・ナチュール 2009年はロデレールのシャンパーニュの中でも、おそらく最もロデレールらしくないシャンパーニュであり、最も現代的なシャンパーニュでもあります。
いつもの慣れから飛び出し、私たちの造り方をゆさぶる絶好のチャンスでした。抽象的なイメージが具体的なアイデアとして生まれたのがこのシャンパーニュです」
醸造責任者、ジャン=バティスト・レカイヨン談。
社長のフレデリック・ルゾー、醸造責任者のジャン=バティスト・レカイヨン、そして稀代のクリエイター、フィリップ・スタルクの会話からその年にあわせてキーワードが生み出され、それが各年のブリュット・ナチュールの味わいを導きます。
このシャンパーニュの源となった言葉とは、誠実、最小限、対角線、現代性です。ジャン=バティスト・レカイヨンはこれらのキーワードを素材として取り入れ、魂を吹き込みました。この本物を追求する姿勢には品格のある真の人間関係が反映されています。造り手たちの本物の友情を感じることができるブリュット・ナチュールは、人を喜ばせたいと真摯に願う誠実な人々が創り上げた実直なシャンパーニュなのです。
ミレジメ 2009
2009年はブドウが見事に成熟した年です。このような恵まれた年では、冷たい粘土質の土壌はその特徴をよく表現し、密度の濃い土壌となりました。
雨量も少なかったこの年は素晴らしいミレジメが誕生するための全ての好条件が揃い、すっきりとした酸味でバランスが取れた、糖度が高く濃密で力強い風味のキュヴェとなりました。
設立以来、一族による家族経営を守り通すルイ・ロデレールは、伝統を守り、クオリティの高いシャンパーニュを造り続けています。
現在、ルイ・ロデレールは、約180haにも及ぶ自社畑を所有し、そこで必要なブドウの80%を賄う、シャンパーニュ随一の高い自給率を誇り、年間平均総生産量の60%が輸出用、またカーヴにはリザーヴワインを多く所有します。
リザーヴワインとは、シャンパーニュに混ぜるブレンド用ワインのこと。味わいに複雑さや深みを出すことができるリザーヴワインはいわばメゾンの“財産”です。
ルイ・ロデレールでは40もの異なるクリュからそれぞれ仕立てられた2~6年もののリザーヴワインを樽ごと所有し、専用のセラーに貯蔵しています。
また、ルイ・ロデレールでは大手メゾンのなかで長い期間の熟成を経て、ワインが出荷されます。
スタンダード・キュヴェの「ブリュット・プルミエ」でさえ瓶詰め後4年、 プレステージの「クリスタル」では瓶詰め後6年もの長期熟成がなされます。
そこには飲み頃までじっくりとセラーで寝かせてあげたいというワインへの強い愛情が感じられます。